Misture todos os ingredientes em uma tigela fria. Deixe a massa descansar por 1 hora. Encha o cilindro de Biscoitos e insira o extrusor desejado. Coloque a máquina em uma assadeira e empurre para baixo a alavanca da prensa de biscoitos.

Continue até que toda a massa tenha sido usada.

Polvilhe os biscoitos com sal grosso e leve ao forno a 200°C por 15 minutos.

Sirva com creme de queijo de mousse de presunto.